Bagi yang menyenangi dunia kulinari pasti punya banyak peralatan dapur. Tentu saja peralatan dapur perlu dirawat. Tapi, tahu nggak bagaimana cara merawatnya? Nah, kali ini caranya kita bahas di sini. Ada cara merawat peralatan dari kayu, logam, plastik dan bahan kaca.
Peralatan dari Kayu
Setelah digunakan, cuci dengan cairan lemon. Oleskan sedikit minyak sayur pada permukaannya, lalu cuci kemvali dengan sabun dan keringkan. Ini untuk menjaga agar perabptan kayu tetap mengkilap dan bebas jamur.
Peralatan dari Logam
Karena terkena api kompor, peralatan ini memang rentan menghitam pada bagian bawah. Gosoklah menggunakan larutan cuka, setelah itu bilas dengan sabun. Keringkan dengan lap bersuh untuk mencegah tampilan bercak air. Olesi dengan minyak zaitun setidaknya sebulan sekali agar tetsp mengkilap.
Peralatan Plastik
Menghilangkan minyak dan lemak pada bahan plastik memang kerap kali sulit. Atasi dengan merendamnya dalam air hangat selama 30 menit, lalu bilas dengan sabun dan perasan jeruk nipis.
Peralatan bahan Kaca
Sesudah mencucinya dengan bersih serta mengeringkannya, perhatikan cara penyimpanannya. Pastikan perabotan masak berbahan kaca terbungkus koran dan terhindar sinar matahari langsung. Ini untuk menghindari pecah dan menjaga kualitasnya.
Sekarang, kalau membersihkan perabotan dapur sudah tau kan caranya? Ingat, beda jenisnya, beda cara merawatnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar